descrizione
I nostri ribes rossi biologici sono:
- Natura organica pura al 100%
- delicatamente elaborato
- lavorati a mano
- essiccato al sole / solare
- vegano ovviamente
- Cibo crudo
- non solforato (secondo il regolamento biologico dell'UE)
- non oliato
- senza additivi artificiali
- senza conservanti
- senza dolcificanti
- senza acidificanti
- senza coloranti
Sostanze vitali e cose da sapere:
Vorresti una breve escursione nei tempi biblici?
Il nome del ribes deriva dal fatto che i suoi frutti sono generalmente maturi intorno al giorno di San Giovanni (24 giugno). Inoltre, si dice che il santo "Giovanni Battista" abbia il suo nome perché è nato il 24 giugno, precisamente nella stagione del ribes.
In molte culture, il ribes è un simbolo di lunga vita e buona salute. È stato presto riconosciuto che il ribes, con i loro chicchi contenenti acido gamma-linolenico, potrebbe aiutare con i problemi della pelle. Inoltre, si dice che il ribes calma i nervi, mette di buon umore, rafforza il sistema immunitario, aumenta la capacità di concentrazione, stimola il metabolismo e rafforza il sistema immunitario. Le bacche contengono vitamina C, fibre, potassio, ferro, il colorante antocianina e hanno un'elevata capacità antiossidante di 7957 µmol TE (valore ORAC).
Consumando cibi ricchi di antiossidanti, il meccanismo di difesa del corpo può essere rafforzato e una sovrapproduzione di radicali liberi può essere bilanciata. Si consiglia un fabbisogno giornaliero ORAC compreso tra 5000 e 7000.3
Il ribes essiccato contiene gli stessi nutrienti e sostanze vitali del ribes fresco, solo in forma concentrata. Sono quindi un'ottima e, soprattutto, sana fonte di sostanze vitali per il nostro corpo.
Purezza: In Austria il ribes viene trattato a pressione, controllato più volte e pulito al laser. Quando la pressione viene rimossa, l'interazione tra pressione e tempo garantisce l'assoluta libertà dai parassiti. Durante la successiva pulizia multipla nel sistema di pulizia laser, le bacche biologiche vengono controllate individualmente per escludere qualsiasi contaminazione estranea.
Ingredienti biologici: Ribes ° essiccato -
Prodotto naturalmente vegano, lavorato in un'azienda prettamente vegana.
Swell:1 Wikipedia ribes / ribes / ribes
2 DEBInet Rete tedesca di consulenza e informazione nutrizionale
3 Database USDA ORAC
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