descrizione
Il nostro burro di cocco biologico bianco equosolidale è:
- Natura pura al 100%
- Realizzato a mano, con amore
- cocco essiccato biologico equosolidale di alta qualità
- molto intensamente profumato
- molto cremoso
- Qualità premium
- Cibo crudo
- Vegano
- Commercio equo e solidale
- non sbiancato
- non indurito
- non raffinato
- senza additivi
Sostanze vitali:
Il cocco essiccato contiene le seguenti vitamine e minerali: ferro, sodio, calcio, magnesio, fosforo, potassio, iodio, vitamine B1, B2, B6, E e acido folico [da 1 a 3]. Inoltre, il cocco essiccato è molto ricco di fibre [2], che fanno bene al nostro tratto digerente. L'olio di cocco è costituito principalmente da acidi grassi saturi, che hanno ottime proprietà di cottura e cottura. Se l'olio non viene filtrato e prodotto con cura (come con il nostro olio di cocco), l'olio contiene comunque tracce di magnesio, calcio, potassio, sodio, rame, ferro, fosforo, aminoacidi e vitamina E [1].
Descrizione:
Il nostro burro di cocco è composto da fiocchi di cocco appena lavorati e olio di cocco. Utilizziamo solo fiocchi di cocco biologici Fairtrade che sono stati controllati più volte in precedenza. Il risultato è una purea molto cremosa che contiene un'intensa nota di cocco. La purea è delicatamente cremosa e naturalmente bianca. Il nostro burro di cocco è un ottimo sostituto del burro e può essere utilizzato in vari piatti e bevande. Dona alle tue creazioni un gusto di cocco molto gradevole e deciso.
Origine ed essiccazione:
Acquistiamo le nostre scaglie di cocco biologico Fairtrade e l'olio di cocco direttamente dallo Sri Lanka. L'area dello Sri Lanka da cui provengono i nostri prodotti a base di cocco è in gran parte biologica / certificata FAIRTRADE ed è coltivata dagli agricoltori FAIRTRADE che vivono lì. Gli agricoltori appartengono a uno dei due gruppi di commercio equo e solidale SOFA o MOPA. Grazie alla collaborazione con Fairtrade, gli agricoltori possono guadagnarsi da vivere in modo sicuro e indipendente. Il Fairtrade Premium può essere utilizzato per pagare progetti come acqua potabile pulita, materiale scolastico per i bambini e progetti educativi. Quando arrivano in Austria, il burro di cocco bianco tenero e cremoso viene prodotto con grande attenzione ai dettagli, nella qualità del cibo crudo.
fonte:
[1] Wikipedia Kokospalme / Kokosöl / Coconut / oil [2] DEBInet Rete di consulenza e informazione nutrizionale tedesca
Pagamento e sicurezza
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