Ceci biologici Fairtrade 5kg

I nostri ceci biologici FAIRTRADE sono:

• natura assolutamente pura al 100%
• 100% senza coloranti
• gusto molto aromatico
• pulito e controllato più volte
• in pura qualità superiore
• molto prezioso per l'alimentazione
• nella qualità del commercio equo e solidale
• Vegano

Sostanze vitali: Noi esseri umani utilizziamo le seguenti proprietà nutritive benefiche dei ceci da circa 8.000 anni.^1,2

• I ceci sono ricchi di aminoacidi / proteine essenziali
• I ceci sono una buona fonte di fibre
• I ceci contengono vitamine B1, B6, acido folico, magnesio, ferro, zinco
• I ceci contengono un indice glicemico basso, che rende felici i diabetici.

I ceci danno più varietà al nostro piatto e, grazie alle loro proprietà slow food, ci avvicinano al nostro ritmo corporeo reale.

Descrizione: I nostri ceci biologici Fairtrade sono molto grandi, hanno un diametro di almeno 8 minuti. Sono ordinati separatamente. I nostri ceci sono molto belli da chiari a beige e il loro contorno è molto caratteristico e unico. In termini di gusto, sono molto piacevolmente intensi, insieme al delizioso sapore tipico dei ceci. La loro consistenza è piacevolmente morbida dopo la cottura.

Origine: Acquistiamo i nostri ceci biologici dal commercio equo e solidale esclusivamente dall'Uzbekistan. Maturano lì, nei giardini e nei campi dei contadini del commercio equo e solidale in un ambiente pittoresco intorno a Samarcanda.
La zona è in gran parte biologica e certificata FAIRTRADE. Gli agricoltori appartengono a una grande comunità Fairtrade, composta da 3 gruppi, Dustkul Bogi, Turkiston Gulba e Turob Bobo. A loro appartengono circa 1000 singoli agricoltori e le loro famiglie. Grazie Lavorando con Fairtrade, gli agricoltori possono offrire alle loro famiglie un reddito sicuro e ai loro figli una nuova prospettiva.

Purezza: I nostri ceci biologici subiscono diversi passaggi di pulizia dopo la raccolta. Durante la nostra successiva pulizia multipla nel nostro sistema di pulizia laser in Austria, i ceci vengono controllati individualmente per escludere qualsiasi contaminazione estranea. Anche i ceci vengono trattati a pressione con noi. Con la rimozione della pressione, l'interazione tra pressione e tempo garantisce l'assoluta libertà dai parassiti.

Ingredienti biologici: Ceci ° - ° FAIRTRADE certificati e coltivati da produttori Fairtrade. Quota totale Fairtrade: 100%.