Miscela biologica Fairtrade Himalaya 5kg

LemberonaSKU: 35515FT

prezzo:
Verkaufspreis€99,95
€19,99 / kg

descrizione

Tutti gli ingredienti sono:

  • 100% biologico
  • Fairtrade, se possibile
  • senza conservanti
  • senza dolcificanti o acidificanti
  • senza coloranti o altri additivi innaturali
  • vegano ovviamente

Descrizione: Per tutti coloro che puntano in alto, offriamo una combinazione unica di deliziosi frutti e noci in parte selvatici. Inoltre, in questo prezioso mix sono inclusi pregiati pezzi di cacao crudo.

Questa miscela energizzante è dedicata a tutti gli alpinisti, escursionisti e persone attive. Contiene ingredienti deliziosi e visivamente molto invitanti per le varie sfide della vita quotidiana. Come extra speciale, utilizziamo pezzi di cacao biologico crudo e non tostato. Grazie ai loro ingredienti, le fave di cacao possono portare fortuna e metterci di buon umore. Uno spuntino che ha un buon sapore e, soprattutto, è sostenibile. 

Origine e produzione: La maggior parte della frutta secca, delle noci e delle bacche biologica del commercio equo e solidale che utilizziamo in questa miscela proviene dall'area intorno a Samarcanda / Uzbekistan. Samarcanda si trova sull'ex Via della Seta uzbeka. Le montagne di Samarcanda sono ai piedi dell'altopiano himalayano.

Gli agricoltori di questa regione appartengono a una grande comunità del commercio equo e solidale, composta da 3 gruppi, Dustkul Bogi, Turkiston Gulba e Turob Bobo. A loro appartengono circa 1000 singoli agricoltori e le loro famiglie. Grazie alla collaborazione con Fairtrade, gli agricoltori possono offrire alle loro famiglie un reddito sicuro e ai loro figli una nuova prospettiva.

La nostra biografia Semi di cacao provengono da piantagioni biologiche certificate in Indonesia.

Quando arrivano in Austria, gli ingredienti vengono trattati a pressione e, se necessario, puliti al laser. Quando la pressione viene rimossa, l'interazione tra pressione e tempo garantisce l'assoluta libertà dai parassiti. Durante la successiva pulizia multipla nel sistema di pulizia laser, i prodotti organici vengono controllati singolarmente per escludere qualsiasi contaminazione estranea.

Infine, gli ingredienti vengono nuovamente controllati da noi, messi insieme e mescolati delicatamente in modo che non rimangano quasi frammenti. 

Ingredienti biologici secchi: Gelsi, Bacche di Goji, Uvetta Brown Manuka ° con 1-2 semi, Albicocche Selvatiche °, Uva sultanina °, Uvetta Black Beauty °, Noccioli di albicocca selvatica°, Mandorle Selvatiche°, Uvetta Khorog Verde °, Fave Di Cacao Selvatiche Crude Pelate, Crespino. ° Certificato FAIRTRADE e coltivato da produttori Fairtrade. Quota totale Fairtrade: 57%.

L'EFSA raccomanda di consumare un massimo di 1-2 semi di albicocca al giorno.

Pagamento e sicurezza

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