Ceci neri bio commercio equo e solidale 25kg

I nostri ceci neri biologici FAIRTRADE sono:

• natura assolutamente pura al 100%
• 100% senza coloranti
• gusto molto aromatico
• pulito e controllato più volte
• in pura qualità superiore
• molto prezioso per l'alimentazione
• nella qualità del commercio equo e solidale
• vegano ovviamente

Sostanze vitali:

Noi esseri umani utilizziamo le seguenti proprietà nutritive benefiche dei ceci da circa 8.000 anni.^1,2

• I ceci sono ricchi di aminoacidi / proteine essenziali
• I ceci sono una buona fonte di fibre
• I ceci contengono vitamine B1, B6, acido folico, magnesio, ferro, zinco
• I ceci contengono un indice glicemico basso, che rende felici i diabetici.

I ceci danno più varietà al nostro piatto e, grazie alle loro proprietà slow food, ci avvicinano al nostro ritmo corporeo reale.

Descrizione:

I nostri ceci biologici neri del commercio equo e solidale sono unici come un'eclissi di luna scura nel cielo. È una vecchia varietà che abbiamo rianimato. I ceci neri sono di taglia media e molto puri. In termini di colore, sono di un nero molto intenso e i loro contorni sono molto caratteristicamente spigolosi e unici. In termini di gusto, sono molto piacevolmente intensi, insieme al delizioso sapore tipico dei ceci. La loro consistenza è piacevolmente morbida dopo la cottura.

Origine:

Acquistiamo i nostri ceci neri biologici del commercio equo e solidale esclusivamente dall'Uzbekistan. Maturano lì, nei giardini e nei campi dei contadini del commercio equo e solidale in un ambiente pittoresco intorno a Samarcanda. La zona è in gran parte biologica e certificata FAIRTRADE. Gli agricoltori appartengono a una grande comunità Fairtrade, composta da 3 gruppi, Dustkul Bogi, Turkiston Gulba e Turob Bobo. A loro appartengono circa 1000 singoli agricoltori e le loro famiglie. Grazie Lavorando con Fairtrade, gli agricoltori possono offrire alle loro famiglie un reddito sicuro e ai loro figli una nuova prospettiva.

Ingredienti biologici: Ceci ° neri "Eclipse" - ° certificati FAIRTRADE e coltivati da produttori Fairtrade. Quota totale Fairtrade: 100%.

Swell:

¹ Wikipedia ceci / ceci
² DEBInet Rete tedesca di consulenza e informazione nutrizionale