Jumbo Macadamia Biologico 1kg

PlantLifeSKU: 41546

prezzo:
Verkaufspreis€49,99
€49,99 / kg

descrizione

Descrizione:
I nostri jumbo di noci di macadamia bio sono:
  • extra large con poca rottura
  • migliore qualità biologica
  • delicatamente raccolte e lavorate in Kenya
  • migliore qualità di cibo crudo di Lemberona
  • Vegano

Sostanze vitali: La noce di macadamia è anche conosciuta come la regina delle noci e ha un contenuto di grassi particolarmente elevato del 75%. La maggior parte dei grassi contenuti, ovvero circa l'80%, sono però insaturi e questi possono avere un effetto particolarmente positivo sul nostro sistema cardiovascolare.1,2 Le noci di macadamia sono anche ricche di magnesio, fosforo, calcio e vitamine del gruppo B. Questi sono importanti per i nervi buoni e le ossa sane. 3 Valori nutrizionali per 100 g: Energia: 745 kcal / 3067 kJ Proteine: 8,5 g Carboidrati: 3,5 g - di cui zuccheri: 2,1 g Grassi: 75 g - di cui acidi grassi saturi 10 g Fibre alimentari: 11 g Sodio: 0,005 g Sale: 0,01 g

Origine e lavorazione: Acquistiamo le nostre noci di macadamia da piccoli agricoltori in Kenya. Le nostre noci di macadamia colpiscono non solo per le loro dimensioni, ma anche per il loro gusto aromatico e deciso e per la loro consistenza delicata. Vengono raccolte con cura e mai riscaldate sopra i 42 ° C. Garantiamo la migliore qualità delle materie prime Purezza: Quando arrivano in Austria, le noci di macadamia sono sottoposte a un trattamento di pressione standard. Quando la pressione viene rimossa, l'interazione tra pressione e tempo garantisce l'assoluta libertà dai parassiti.
Perché dovresti germinare le nostre noci! Germogli di noci:
  • inibisce e riduce gli acidi fitici. L'acido fitico si trova negli alimenti naturali e inibisce l'assorbimento dei minerali nel nostro corpo. Una riduzione dell'acido fitico ha il vantaggio che i minerali in esso contenuti possono essere assorbiti e sono quindi a nostra disposizione 4.
  • inibisce e riduce i tannini. I tannini sono tannini che la pianta utilizza per la propria protezione. Se troppi tannini vengono ingeriti con il cibo, può portare a flatulenza (problemi digestivi) e soprattutto ad un ridotto assorbimento di ferro e calcio (o minerali) 5.
  • neutralizza gli inibitori enzimatici. Il nostro corpo ha bisogno di determinate reazioni per un processo regolare e per queste reazioni sono necessari determinati enzimi. Se questi enzimi vengono inibiti, il nostro corpo non può funzionare in modo ottimale. È quindi importante mantenere questa inibizione al minimo.
  • promuove la produzione di enzimi utili ... e aumenta la quantità di vitamine, soprattutto le vitamine del gruppo B. Durante il processo di germinazione, la pianta ricomincia a fiorire. Molte importanti sostanze vitali, come vitamine ed enzimi, vengono attivate e mobilitate. Pertanto, le noci germinate sono molto più preziose delle noci che non sono germinate.

Uso:Se riesci a prendere l'abitudine di mettere le noci in acqua tiepida la sera prima e lasciarle riposare per tutta la notte, la mattina successiva avrai delle ottime noci pre-germinate. Se hai germogliato più noci del necessario, ti consigliamo di conservarle senza acqua in frigorifero, oppure per un periodo di tempo più lungo, si consiglia di asciugare le noci su una superficie asciutta o in forno. Il tempo di germinazione va dalle 7 alle 24 ore, a seconda del cibo.

gonfiarsi:
https://en.wikipedia.org/wiki/Macadamia
https://www.gesundheit.de
3 DEBInet Rete tedesca di consulenza e informazione nutrizionale 
4 Wikipedia Acido fitico / Acido fitico
5 Wikipedia tannini / tannini 

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