Prugna selvatica biologica a metà 1kg


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Verkaufspreis€17,99
€17,99 / kg
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descrizione

Le nostre metà di prugne biologiche selvatiche sono:

  • da raccolta selvatica e quindi particolarmente ricco di sostanze nutritive rispetto ai prodotti di piantagione
  • Natura pura al 100%
  • ricco di fibre
  • antiossidante
  • essiccato al sole / solare
  • senza conservanti
  • senza acidificanti o dolcificanti
  • senza coloranti o altri additivi naturali 

Sostanze vitali: Le nostre prugne provengono al 100% dalla raccolta selvatica. Gli ingredienti possono svilupparsi particolarmente bene nei frutti di bosco. Le prugne secche contengono gli stessi nutrienti che si trovano nelle prugne fresche, solo in forma concentrata. Le prugne hanno un effetto antiossidante. Gli antiossidanti disattivano i radicali liberi, che danneggiano il materiale genetico nelle nostre cellule. Questo danno al patrimonio genetico può portare a malattie come diabete, arteriosclerosi o reumatismi. Le prugne secche contengono un'elevata capacità antiossidante di 6552 µmol TE (valore ORAC = capacità di assorbimento radicale dell'ossigeno). Se le prugne essiccate vengono mangiate in grandi quantità, possono stimolare i movimenti intestinali.1-3

Descrizione: Le prugne selvatiche biologiche hanno un gusto più intenso e più forte rispetto alle prugne normali. I colori variano tra un marrone arancio più chiaro e un marrone scuro. Le prugne selvatiche sono solo occasionalmente scure o nere. Hanno una consistenza morbida, ma meno morbida delle normali prugne essiccate. 

Origine e produzione: Acquistiamo le nostre metà di prugne biologiche selvatiche esclusivamente dall'Uzbekistan. Là le prugne selvatiche crescono sui pendii incontaminati dell'altopiano del Pamir. Ampie aree della zona sono certificate biologiche e vengono coltivate solo per il raccolto dagli agricoltori biologici che vi abitano. Gli agricoltori di questa regione lavorano da molti anni secondo criteri di coltivazione biologica e sono orgogliosi del loro contributo alla conservazione della natura. Le prugne selvatiche vengono arate a mano. Dopo la raccolta, le prugne vengono lavate, snocciolate, tagliate a metà e poi asciugate delicatamente con l'aiuto del sole. Il metodo di essiccazione utilizzato è molto metodo di essiccazione solare ecocompatibile, che è estremamente delicato sul prodotto. Le metà delle prugne vengono trattate sotto pressione in Austria. Con la rimozione della pressione, l'interazione tra pressione e tempo garantisce l'assoluta libertà dai parassiti.

Ingredienti biologici: Prugne selvatiche essiccate

gonfiarsi: 
1 Wikipedia: prugne / prugne
2 DEBInet Rete tedesca di consulenza e informazione nutrizionale
3 Wikipedia: antiossidante

Pagamento e sicurezza

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